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mit mehr als acht Rippen oder acht Rippenpaaren
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With more than eight ribs or eight pairs of ribs
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Verformung der Rippen
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Thorax rib displacements
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Rippen
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Ribs
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Kein sichtbares Fett oder nur Anzeichen zwischen den Rippen
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Traces of or no fat visible between ribs
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Die Muskulatur zwischen den Rippen ist deutlich sichtbar
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Muscle clearly visible between ribs
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Die Muskulatur zwischen den Rippen ist noch sichtbar
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Muscle still visible between ribs
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Die Muskulatur zwischen den Rippen kann fettdurchwachsen sein.
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Muscle between ribs may be infiltrated with fat.
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Die Muskulatur zwischen den Rippen ist fettdurchwachsen.
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Muscle between ribs infiltrated with fat.
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- den Vordervierteln mit allen Knochen, Hals und Schulter, mit zehn Rippen, und den Hintervierteln mit allen Knochen, Keule, Roastbeef und Filet, mit drei Rippen, oder
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- forequarters comprising all the bones and the scrag, neck and shoulder, and cut at the 10th rib; and hindquarters comprising all the bones and the thigh and sirloin, and cut at the third rib; or
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- den Vordervierteln mit allen Knochen, Hals, Schulter und zehn Rippen, und den Hintervierteln mit allen Knochen, Keule, Roastbeef mit Filet und drei Rippen, oder
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- forequarters comprising all the bones and the scrag, neck and shoulder, and cut at the 10th rib; and hindquarters comprising all the bones and the thigh and sirloin, and cut at the third rib, or
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